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こんにちは。
 
吉野の本葛を使った葛湯と葛餅は、奈良の人気の名物です。葛はスイーツだけでなく、とろみをつけるために高級な和食に使われることもあります。
 
 
葛はなかなかたくさん摂れないので、「本葛」はかなり高価になります。楽天ショップには、たくさんの葛餅や葛湯が売られていますが、多くは別の植物のデンプンを主に使った商品です。
 
 
今回は体の中からぽかぽか温まる本物の葛湯が飲みたかったので、「本葛」にこだわってお取り寄せしました。
 
 
選んだのは、「吉野桜物語」の葛湯と葛餅です。
実際に、飲んで食べた感想を、率直にお伝えします。
 
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吉野の葛湯と葛餅をお取り寄せ!


 
吉野葛湯お試しセット(吉野本葛使用)
メール便で、送料無料税込み1,100円です。
 
 
届いたメール便を一目見て思ったのは、薄っ!(@_@;)
 
 
5個で千円って、私の庶民的感覚ではかなりお高いです。でも、もしこの半額だったら、「本葛」というのは嘘だなと思ってしまいます。
 
 
「本葛」の値段は、こんなものなんですよ。
 
 
葛のことは、こちらの記事で紹介しています。

 ↓↓↓

 
6種類の中から5個選べます。
プレーン
ゆず
しょうが
きなこ
おしるこ
抹茶

 
1個プレーンにするつもりが、間違ってそれ以外の5個を注文してしまいました。
でもまあ、よいです♪

 

 
「しょうが」開封♪
袋の上のほうまでぎっしり粉が入っています。
 
 
器の上でハサミで切らないと、こぼれます。
粉は、たっぷりサラサラです。

 

 
結構たくさん入っているので、湯飲みなどではあふれます。
 
茶道用のお茶碗か、お椀に入れましょう。
 
お湯の量の細かい指示はないので、お好みでということだと思います。
ちょっと濃い目に作ってみました。

 

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とろっとろで~す。
うん、本葛っぽい、すごい粘り気ですよ♡
 
こちらは「しょうが葛湯」なので、お湯を少な目にしたらすごく生姜が効きました。
 
のどがヒリヒリするー!
ちょっと、お湯を入れる量が少なかったようです。
 
いつも私が使っている、「粉末生姜」を、軽くスプーン1杯入れたぐらいのヒリヒリ加減です。
          ↓↓↓


 

 
こちらは「きなこ」です。ヽ(^o^)丿
粘り気がしっかりあると分かったので、お湯を多めに入れました。
 
 
「きなこ葛湯」も、しっかりきなこの味がします。
うん、これは、きなこたっぷりですよ♪
きなこ好きには、たまりません。
 
 
柚子も抹茶もおしるこも、それぞれしっかり自然な素材の味が効いていました。
 
 
後は、お好みですね。
 
 
私は、「きなこ」が一番で、「おしるこ」も、とろっとしたおしるこという感じで美味しかったです。でも、これは私がきなこ好きだからなのであって、柚子が好きという人は、「ゆず葛湯」を一番美味しく感じるでしょう。
 
 
葛湯は、かなりとろみがあるので、ネバネバ食感が嫌いな人は、苦手かもしれません。
 
 
そうでなければ、寒い日や風邪気味で体を温めたいときなどに飲むと、とっても美味しくて栄養も摂れますよ。
 
 
でも、1個200円なので、私はたまにです。
人から頂くと、すごくうれしいかもしれない・・・。

 
 

「葛餅」・「抹茶葛餅」を実食!

 

 
こちらは、葛餅2種類、「葛餅」と「抹茶葛餅」のセットです。
 
 
「葛餅」は、葛のデンプンから作られた夏の和菓子です。くず餅という名前がほぼ同じものや、わらび餅のように似ているものがあります。
 
 
それらの違いについて、こちらに書きましたので、参考にしてください。(*’▽’)

 ↓↓↓


 
11cm×8cm×3cmぐらいの小さなパックが2つ。(税込み送料無料1,330円)
見たところ、小さっ!と思いましたが、開けてみると2人分はありました。
 
 
弾力がありすぎて、切りにくい~(>_<)

 
 

 
大きめ1口サイズ、8個に切れました。
 
 
付属の黒蜜ときなこをかけて食べます。
黒蜜は少なく見えましたが、十分な量でした。
 
 
この黒蜜にかなりこだわりがあるとHPに書かれているのですが、確かによく合います。さらさらした感じなのですが、味は濃厚でしっかりしています。

 

 
「抹茶葛餅」です。
色は、かなり濃いお抹茶色ですね。でも、抹茶の風味はあまり感じませんでした。
 
 
黒蜜きなこをかけるので、そっちの味が勝ってしまう気がします。
 
 
でも、私は、抹茶(お薄)は好きですが、抹茶スイーツはあまり好きではないので気になりまません。

 

 
やっぱり、大きめ1口で8個、食後デザートの2人分という感じです。
 

 
ぷるんぷるん~♪
お箸でなければ、持ち上げられません。
 
 
口の中でももちもち、しっかり弾力があって、とろける感じではありません。美味しかったです。
 
 
「葛餅」は、またリピすると思います。
 
 
このお店、奈良の名物「柿の葉寿司」が売られているのですよ。
ちょっと、そちらが、気になっています。(*’▽’)

 
 
「葛湯」と「葛餅」のお試しセットはこちらです。
       ↓


 
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